Microgreens semakin populer karena banyaknya manfaat kesehatan yang diberikannya dan komposisi makronutrien berkualitas tinggi yang dipertahankannya. Vitamin C dan E, mineral seng dan tembaga, serta komponen kimia senyawa fenolik dan karotenoid juga dapat ditemukan berlimpah di sana. Microgreens digunakan dalam berbagai macam masakan dan budaya di seluruh dunia. Beberapa contoh umum termasuk kubis, brokoli, mustard, lobak, soba, mentimun, mint, chia, basil, fenugreek, kacang manis, selada, bayam, bawang merah, bawang putih, adas, peterseli, rumput gandum, dan puluhan lainnya. Microgreens sering disebut sebagai "makanan super" atau "makanan super fungsional" karena banyak khasiatnya yang bermanfaat. Microgreens berpotensi mengatur kadar gula darah pada manusia. Bukti menunjukkan bahwa mereka membantu pengaturan glukosa dan pengendalian berat badan. Penelitian menunjukkan bahwa microgreens fenugreek dapat mengurangi produksi glukosa dan membantu mengatur pengelompokan darah dengan meningkatkan aktivitas insulin yang terlibat dalam proses ini.

Analisis pertanian
Pasar pertanian internasional dipecah menjadi beberapa subpasar berdasarkan teknik pertanian yang digunakan. Karena beragamnya keunggulan Microgreens, pertanian vertikal menguasai pangsa pasar Microgreens global. Selain itu, meningkatnya kebutuhan pangan telah mendorong para petani di Indore untuk menggunakan metode produksi tanaman yang lebih canggih. Selain itu, meningkatnya minat masyarakat terhadap kesehatan telah mendorong mereka untuk mengonsumsi makanan seimbang yang kaya nutrisi, yang memfasilitasi pengembangan teknik pertanian dalam ruangan.
Kategori berdasarkan Formulir
Brokoli, selada, sawi putih, roket, kemangi, adas, wortel, bunga matahari, lobak, kacang polong dan lain-lain hanyalah beberapa jenis yang membentuk industri Microgreens. Pasar Brokoli merupakan kontributor signifikan terhadap tren populasi menuju mikro hijau. Oleh karena itu, hal ini telah memojokkan pasar sayuran mikro. Rasa asam dari sayuran hijau tua ini menjadikannya sebagai tambahan yang baik untuk resep apa pun, dan banyak manfaat kesehatan yang dimilikinya termasuk perlindungan terhadap kanker, kesehatan jantung dan pencernaan yang lebih baik, serta pengurangan peradangan.
Pasar Microgreens diperkirakan menjadi yang terbesar di Amerika Utara. Kehadiran perusahaan pasar terkemuka, meningkatnya kesadaran konsumen akan manfaat kesehatan dari pola makan seimbang yang mencakup sayuran, salad, dan makanan berbasis organik seperti microgreens, serta tren demografi yang menguntungkan, semuanya berkontribusi pada ekspansi yang pesat saat ini.
Sejauh ini, ekspansi tercepat diperkirakan terjadi di Asia dan Pasifik. Penyebabnya adalah meningkatnya permintaan terhadap microgreens di Asia dan Pasifik, terutama di Tiongkok dan Jepang. Pangsa pasar micro green meningkat dua kali lipat di kawasan Asia-Pasifik sebagai akibat dari meningkatnya kesadaran akan kesehatan dan kebugaran. Meningkatnya popularitas microgreens di kawasan Asia-Pasifik dapat dikaitkan dengan meningkatnya belanja konsumen pada makanan fungsional, meningkatnya permintaan sayuran organik, dan meningkatnya kesadaran akan kesehatan.
Meningkatnya permintaan akan produk makanan premium dan meningkatnya pengetahuan konsumen mengenai manfaat kesehatan dari microgreens berdampak besar pada industri microgreens di seluruh dunia. Popularitas produk vegan dan penyebaran teknologi pangan baru berkontribusi terhadap perluasan pasar microgreens. Selain itu, menjamurnya microgreens di industri jasa makanan juga berkontribusi terhadap perluasan pasar. Beberapa faktor, seperti kenaikan biaya produksi, investasi awal yang besar, kurangnya saluran distribusi, dan kurangnya pengetahuan umum tentang microgreens, mengancam ekspansi industri ini. Kekhawatiran signifikan terhadap pasar Microgreens membatasi ekspansi.
Cakupan Laporan
Laporan penelitian Global Microgreens mengkategorikan pasar global berdasarkan berbagai segmen dan wilayah, memperkirakan pertumbuhan pendapatan, dan menganalisis tren di setiap subpasar. Laporan Global Microgreens menganalisis pendorong pertumbuhan utama, peluang, dan tantangan yang mempengaruhi pasar global. Perkembangan pasar terkini dan strategi kompetitif Microgreens seperti ekspansi, peluncuran dan pengembangan produk, kemitraan, merger, dan akuisisi telah dimasukkan untuk menggambarkan lanskap persaingan di pasar. Laporan tersebut secara strategis mengidentifikasi dan membuat profil para pelaku pasar utama Microgreens dan menganalisis kompetensi inti mereka di setiap sub-segmen pasar global.
| ATRIBUT LAPORAN | DETAIL |
|---|---|
| Periode Studi | 2017-2030 |
| Dasar Tahun | 2022 |
| Periode Prakiraan | 2022-2030 |
| Periode Riwayat | 2017-2021 |
| Satuan | Nilai (USD Miliar) |
| Profil Perusahaan Utama | DÜMMEN ORANGE (AS), Syngenta (Swiss), Beekenkamp Group (Belanda), Tanaman berbunga Hofland (Belanda), SAKATA (AS), KELOMPOK BUNGA BELANDA (Belanda), MARGINPAR BV (Belanda), Walter Blom Plants BV (Belanda), Selecta Klemm (Jerman), Double H Nurseries Ltd, (U.K), ARCANGELI GIOVANNI (Italia), KP Holland (Belanda), Ball Horticultural Company (U.S) |
| Segmen yang Dicakup | • Berdasarkan Produk |
| Penyesuaian Cakupan | Penyesuaian laporan gratis (setara dengan hingga 3 hari kerja analis) dengan pembelian. Penambahan atau perubahan cakupan negara, regional & segmen |
Poin-Poin Penting yang Dicakup dalam Laporan
- Pendapatan Pasar Pasar Microgreens dari tahun 2021 hingga 2030.
- Perkiraan Pasar untuk Pasar Microgreens dari tahun 2021 hingga 2030.
- Pangsa Pasar dan Pendapatan Regional dari tahun 2021 hingga 2030.
- Pangsa Pasar Negara dalam wilayah dari tahun 2021 hingga 2030.
- Jenis Kunci dan Pendapatan serta perkiraan Aplikasi.
- Analisis Pangsa Pasar Perusahaan, skenario kompetitif Microgreens, peringkat, dan detail perusahaan
profil. - Penggerak pasar, batasan, dan dampak rinci COVID-19 terhadap Microgreens
Pasar
Lingkungan Kompetitif:
Penelitian ini memberikan studi akurat tentang organisasi dan perusahaan besar yang beroperasi di pasar Microgreens global, bersama dengan evaluasi komparatif berdasarkan portofolio produk, ringkasan perusahaan, jangkauan geografis, rencana bisnis, pangsa pasar Microgreens di segmen tertentu, dan analisis SWOT. Analisis terperinci mengenai berita dan perkembangan terkini perusahaan, seperti pengembangan produk, penemuan, usaha patungan, kemitraan, merger dan akuisisi, aliansi strategis, dan aktivitas lainnya, juga disertakan dalam penelitian ini. Hal ini memungkinkan untuk menilai tingkat persaingan pasar secara keseluruhan.
Daftar Pelaku Pasar Utama
DÜMMEN ORANGE (AS), Syngenta (Swiss), Beekenkamp Group (Belanda), Tanaman berbunga Hofland (Belanda), SAKATA (AS), DUTCH FLOWER GROUP (Belanda), MARGINPAR BV (Belanda), Walter Blom Plants BV (Belanda), Selecta Klemm (Jerman), Double H Nurseries Ltd, (Inggris), ARCANGELI GIOVANNI (Italia), KP Holland (Belanda), Ball Hortikultura Company (AS)
Pasar Sasaran Utama
- Pelaku Pasar Microgreens
- Investor
- Pengguna akhir
- Otoritas Pemerintah
- Perusahaan Konsultasi dan Riset
- Pemodal ventura
- Penyedia pengetahuan pihak ketiga
- Pengecer Bernilai Tambah (VAR)
Segmen Pasar:
Studi ini memperkirakan pendapatan global, regional, dan negara dari tahun 2019 hingga 2030. INFINITIVE DATA EXPERT telah mensegmentasi pasar Microgreens global berdasarkan segmen yang disebutkan di bawah ini:
Pasar Microgreens Global, Berdasarkan Jenis
Brokoli
Selada dan Chicory
Arugula
kemangi
Adas
wortel
Bunga matahari
Lobak
Kacang polong
lainnya
Pasar Microgreens Global, Berdasarkan Pertanian
Pertanian Dalam Ruangan
Pertanian Vertikal
Rumah Kaca Komersial
Metode Pertanian Lainnya
Pasar Microgreens Global, Berdasarkan Pengguna Akhir
Ritel
Layanan Makanan
Lainnya
Pasar Microgreens Global, Analisis Regional
- Eropa: Jerman, Inggris, Prancis, Italia, Spanyol, Rusia, Negara Eropa Lainnya
- Asia Pasifik: Tiongkok,Jepang,India, Korea Selatan,Australia, Negara-negara Asia Pasifik lainnya
- Amerika Selatan: Brasil, Argentina, Amerika Selatan lainnya
- Timur Tengah & Afrika: UEA, Arab Saudi, Qatar, Afrika Selatan, Timur Tengah & Afrika lainnya
You will get in-depth and extensive microgreens market market research and competitor analysis for your business to help you develop more profound insights into the microgreens market Market.
Through INFINITIVE Data Expert is a professional Market Research services, I will identify the microgreens market market size, demand & opportunities, growth rate, and target audience with a comprehensive analysis of your competitors.

